DIY家常菜：风情糟三样

    原料：草鱼肉250 克、河虾100 克、豌豆20 克。

    调料：葱、姜、盐、香糟。

（资料图）

    制作：

    1. 草鱼取肉剁蓉， 葱、姜剁蓉。三者倒入大碗，放盐搅打上劲后， 做成小丸子。

    2. 炒锅上火放油烧热，放河虾仁、豌豆炒熟。再放进鱼丸、香糟，加少许水煮至鱼丸熟透，放盐调味装盘。