隆回县严管食品安全 “护航”中、高考

红网隆回县分站6月5日讯（分站记者 戴琛 通讯员 廖飞翔）2017年中、高考即将来临，为切实做好中、高考期间食品安全监管工作，保障广大考生饮食安全和身心健康，自6月4日起，湖南省隆回县食品药品工商质量监督管理局开展高考前食品安全专项检查。

检查中，执法人员重点检查学校食堂的食品经营许可证、从业人员健康证是否合法有效；食品原材料采购索证验票是否齐全；进出货台账记录是否完整；食品仓库贮存条件、食品操作间工作流程及各种设备清洗、消毒和食品用具、餐具卫生是否符合要求；供餐场所是否整洁等进行了全面检查。同时对考点学校周边的食品经营门店，执法人员重点检查食品经营者主体资质及是否销售过期食品、“三无”食品，并加大了对面包点心、乳制品、冷冻饮品、火腿肠、油炸小食品和熟食制品的检查力度。

针对在检查中发现的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求限期整改。在中、高招当天，该局还将以驻点监管为主、日常巡查为辅相结合，对考点学校食堂及校园周边环境进行全面监督检查。