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> 乳制品加工(4)
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双歧活性菠萝酸豆乳加工工艺的研究
2016/5/31
婴幼儿乳制品生产车间的设计缺陷及改进措施
2016/5/26
乳化剂在全牛油基人造奶油配方中应用
2016/5/23
牛奶加热过程中初始美拉德反应的程度
2016/5/18
乳品工艺学课件
2016/5/13
乳酸菌和微量元素在水产养殖中的运用技巧
2016/5/9
利用乳酸菌发酵生产-氨基丁酸的研究进展
2016/5/4
奶酪加工设备的发展与应用
2016/4/27
乳增宁软胶囊制备的工艺研究
2016/4/22
基于FTIR和理化性质的乳粉溯源技术研究
2016/4/19
基于层次分析法的乳品质量风险测定及预警建议
2016/4/14
乳制品价格走势疲软 全球乳品业前景不乐观
2016/4/11
不同乳酸菌对金黄色葡萄球菌生长和产毒的抑制作用研究
2016/4/6
乳酸菌发酵技术脱除大米粉中镉的工艺优化
2016/3/30
陶瓷膜微滤除菌技术提高超高温灭菌乳品质
2016/3/25
乳清浓缩蛋白对搅拌型酸奶品质特性影响的研究
2016/3/22
实时荧光定量PCR技术在乳酸菌定量检测中的应用
2016/3/16
乳蛋白对搅打稀奶油品质的影响
2016/3/11
乳制品中黄曲霉毒素M1含量的酶联免疫法评价
2016/3/7
超高效液相色谱-串联质谱同时快速检测生鲜牛乳中的磺胺类和氟喹诺酮类药物
2016/3/2
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