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干蘑菇
2007/1/4 22:31:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
蘑菇(干)， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
252
B1硫胺素(毫克)：
.1
CA钙(毫克)：
127
蛋白质(克)：
21
B2核黄素(毫克)：
1.1
MG镁(毫克)：
94
脂肪(克)：
4.6
B5烟酸(毫克)：
30.7
FE铁(毫克)：
51.3
碳水化合物(克)：
31.7
VC维生素C(毫克)：
5
MA锰(毫克)：
1.53
膳食纤维(克)：
21
VE维生素E(毫克)：
6.18
ZN锌(毫克)：
6.29
维生素A(微克)：
273
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
1.05
胡罗卜素(微克)：
8
钾(毫克)：
1225
P磷(毫克)：
357
视黄醇当量(微克)：
13.7
钠(毫克)：
23.3
SE硒(微克)：
39.18
责任编辑：
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