元宵节食谱-蓝莓山药

食材

主料铁棍山药1根 辅料蓝莓果酱2勺

步骤

蓝莓山药的做法步骤1.将山药去皮洗净。

蓝莓山药的做法步骤2.切成长条。

蓝莓山药的做法步骤3.放开水里焯3-5分钟。

蓝莓山药的做法步骤4.沥干水分。

蓝莓山药的做法步骤5.摆盘。

蓝莓山药的做法步骤6.蓝莓果酱加少许温开水稀释，淋在山药上，可以上桌了。

小贴士

静心小贴士：

1，山药如果喜欢脆一点，时间就焯短一点，想软一点，时间可以久一点。

2，蓝莓果酱用温开水稀释一下才浇得开。